Качество питания детей напрямую влияет на их физическое развитие, когнитивные способности и тем самым на формирование человеческого капитала страны. Что необходимо сделать, чтобы все российские дети были обеспечены здоровым питанием?
Поиску ответа на этот вопрос был посвящен круглый стол «Демографический потенциал и здоровье нации: влияние качества питания на развитие детей в социально уязвимых семьях», который 11 февраля 2026 года прошел в Общественной палате Российской Федерации по инициативе Комиссии по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей и Общероссийского общественного движения «Стройная Россия».
Открывая заседание, председатель комиссии ОП РФ Сергей Рыбальченко привел тревожную статистику: почти 40 процентов населения России имеет избыточный вес. Особое беспокойство вызывает распространение ожирения среди детей. По данным за 2024 год, больны ожирением 1,67 процента детей в возрасте 7–10 лет, 2,79 процента детей в возрасте 11–14 лет, 2,82 процента подростков 15–17 лет. За шесть лет, с 2018 по 2024 год, уровень заболеваемости ожирением среди детей до 15 лет увеличился на 36,1 процента. В общей сложности ожирением страдают 480 тысяч российских школьников. При этом причиной ожирения в 90 процентах случаев является отсутствие сбалансированного питания и только 10 процентов заболевания связаны с эндокринными нарушениями.
В зоне высокого риска оказываются социально уязвимые семьи, в особенности многодетные. Уровень потребления продуктов, составляющих основу здорового сбалансированного питания, у многодетных семей ниже, чем у всех семей с детьми. При этом уровень потребления хлебобулочных изделий у них выше. В последние годы ситуация меняется к лучшему благодаря различным мерам поддержки многодетных семей, но все еще далека от идеала.
На заседании круглого стола с сообщением выступила директор ФЦМПО, лауреат премии Правительства Российской Федерации, д.э.н., профессор Валентина Иванова.