+7 (495) 009-98-88 (доб. 1187)
info@cemon.ru

МИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральный институт цифровой трансформации в сфере образования

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР МОНИТОРИНГА ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

ПОДВЕДЕНЫ ИТОГИ VI ВСЕРОССИЙСКОГО КОНКУРСА «ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ – 2026»

30 октября в Краснодаре подвели итоги федерального этапа VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая -2026». Победителями состязания стали столовые школ Башкортостана, Татарстана и Калининградской области, гран-при конкурса получила команда Республики Башкортостан.
В рамках конкурса команды участвовали в блиц-турнире «Три вопроса от родителей», а также посетили секции научно-практической конференции «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». На этих секциях они делились опытом и обсуждали вопросы законодательного регулирования.
Для конкурсантов был проведен квест «Безопасный пищеблок». В рамках этого квеста участники, находясь в школьных столовых Краснодара, должны были за 10 минут выявить нарушения норм СанПиН. Состязание продемонстрировало, как работают настоящие профессионалы.
В последний день конкурса команды, вышедшие в суперфинал, представили свои уникальные подходы, связанные с улучшением школьного питания. В суперфинале команды представили зрелые и продуманные стратегии – от внедрения цифровых решений до формирования культуры здорового питания. Конкурс показал, что школьная столовая сегодня – это экосистема, где сходятся качество, технологии и забота о детях.
Конкурс, прошедший с 26 по 30 октября в Краснодаре, объединил свыше 550 представителей школьных столовых из 75 регионов России.
Организаторы – Федеральный центр мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО), действующий на базе Федерального института цифровой трансформации в сфере образования (ФИЦТО), по поручению Министерства просвещения РФ.
Победителями и призёрами VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2026» стали:
В номинации «Лучшая столовая городской школы»:
1 место – Республика Башкортостан (школа № 8 г. Белорецка);
2 место – Саратовская область (Лицей «Солярис» г. Саратова) и город Севастополь (Образовательный центр «Бухта Казачья»);
3 место – Сахалинская область (школа № 5 г. Углегорска), Тамбовская область (школа № 2 г. Тамбова) и Республика Дагестан (Республиканский центр социально-трудовой адаптации и профориентации г. Махачкалы).
В номинации «Лучшая столовая сельской школы»:
1 место – Калининградская область (Гавриловская средняя школа им. Г. Крысанова Озерский район, пос. Гаврилово);
2 место – Свердловская область (школа № 137 посёлка Шабровский) и Республика Мордовия (Оброченская СОШ имени Героя Советского Союза Ф.В. Ванина», село Оброчное Ичалковского муниципального района);
3 место – Астраханская область (Лиманская школа № 1, Лиманский муниципальный округ, рп Лиман,), Донецкая Народная Республика (Кременевская школа Володарского М.О.) и Краснодарский край (школа № 12 им. И.С.Демьяненко станицы Новобейсугской Выселковского района).
В номинации «Лучшая столовая школы города-миллионника»:
1 место – Республика Татарстан (школа № 140 г. Казани);
2 место – Санкт-Петербург (школа № 704 Московского района Санкт-Петербурга) и Ростовская область (школа № 101 г. Ростов-на-Дону);
3 место – Воронежская область (школа № 107 г. Воронежа), Новосибирская область (школа № 217 г. Новосибирска) и Волгоградская область (школа № 77 Кировского района г. Волгограда).
В номинации «Лучший повар школьной столовой»: 
1 место — заведующий производством Георгий Ковылов (Краснодарский край) и повар Татьяна Вихренко (Ленинградская область).
2 место — заведующая производством Валентина Воробьева (Хабаровский край), технолог Зилира Байкова (Республика Башкортостан) и заведующий производством, повар Андрей Сулименко (Ставропольский край).
3 место — Третье место разделили повара Денис Давыдов (Санкт-Петербург), Татьяна Донская (Республика Чувашия) и Артем Хазиев (Свердловская область).
В специальной номинации, учрежденной официальным партнёром конкурса Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота, «Лучшее рыбное блюдо школьного завтрака» победу одержал заведующий производством Георгий Ковылов (Краснодарский край)