Работа с «пилотными» регионами
4 апреля в режиме видеоконференции Федеральный центр мониторинга питания обучающихся провёл семинар-совещание с «пилотными» регионами. В совещании приняли участие представители Воронежской, Ленинградской, Курской, Волгоградской и Тамбовской областей, Республики Башкортостан и Республики Мордовия. На семинаре был представлен опыт Воронежской области по работе с цифровой платформой в части соответствия ежедневного меню примерному (основному, цикличному) меню. На семинаре […]
Расширение сотрудничества
3 апреля состоялась рабочая встреча руководителя Федеральногоцентра мониторинга питания обучающихся Валентины Ивановой с первымзаместителем Министра образования и науки Луганской НароднойРеспублики Петром Ишковым. В ходе встречи обсуждались актуальные вопросы организации питанияобучающихся в общеобразовательных организациях, в том числе лечебного(диетического) питания, разработки ежедневного меню, вопросы повышенияквалификации и профессиональной переподготовки ответственных заорганизацию питания обучающихся. Встреча прошла на площадке Государственного […]
Школьное питание в Саратовской области
30 марта руководитель ФЦМПО, доктор экономических наук, профессорВалентина Иванова посетила ряд образовательных организаций Саратовскойобласти, где ознакомилась с организацией питания обучающихся.Валентина Иванова посетила школу имени Ю.А. Гагарина в г. Энгельсеи лицей «Солярис» в г. Саратове, приняла участие в «круглом столе»регионального отделения партии «Единая Россия» по вопросам организациишкольного питания.Надо отметить, что на сегодняшний день все школы региона […]
Школьному питанию – индустриальный подход
В сентябре 2010 года в Подмосковье (ныне территория Новой Москвы) был запущен Комбинат питания «Центр» – первый в России комбинат, использующий уникальную современную технологию для производства охлажденных блюд коллективного и социального питания для Москвы и Московской области. Деятельность предприятия направлена на реализацию Национального проекта «Образование» в части школьного питания, Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации; Государственной […]
Сбережение здоровья детей в современной школе
24 марта эксперты Федерального центра мониторинга питанияобучающихся приняли участие в работе «круглого стола» на тему:««Законодательные аспекты сбережения здоровья детей в современнойшколе». Круглый стол состоялся в Государственной Думе РоссийскойФедерации. В ходе заседания рассматривались вопросы организации в школах идошкольных учреждениях России мероприятий по сбережению здоровьядетей. В частности, по организации полноценного горячего питания длядетей всех возрастов с учетом […]
Цикл вебинаров по вопросам организации школьного питания
Федеральный центр мониторинга питания обучающихся продолжил цикл вебинаров по наиболее актуальным вопросам организации школьного питания. 23 Марта прошёл очередной вебинар по работе с цифровой платформой. Открыла вебинар руководитель фЦМПО , д.э.н., профессор Валентина Иванова. Основным спикером выступил руководитель направления ФЦМПО, к.т.н. Николай Портнов. В вебинаре приняли участие представители из 41 субъекта Российской Федерации- ответственные за […]
ЭКСПЕРТИЗА РЕГИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ
Федеральный центр мониторинга питания обучающихся продолжаетэкспертизу региональных стандартов школьного питания. По состоянию на20 марта экспертизу прошли 52 стандарта. Надо отметить, что только 25%прошедших экспертизу стандартов полностью соответствуют типовойструктуре. Работа по экспертизе стандартов школьного питанияпродолжается. Кроме того, с 23 марта ФЦМПО возобновляет на регулярной основепроведение вебинаров по актуальным вопросам организации школьногопитания. Очередной вебинар цикла будет посвящен […]
«Пилотный» проект автоматизированного мониторинга соответствия ежедневного меню типовому меню
15 и 16 марта Федеральный центр мониторинга питания обучающихсяпровел очередной вебинар для образовательных организаций – участников«пилотного» проекта по автоматизированному мониторингу соответствияежедневного меню типовому меню. В «пилотном» проекте участвуют школыРеспублики Башкортостан, Воронежской, Волгоградской, Курской,Ленинградской и Тамбовской областей. После апробации методикаавтоматизированного мониторинга соответствия ежедневного менютиповому меню будет внедрена для анализа сайтов всех образовательныхорганизаций, зарегистрированных на цифровой платформе […]
«Пилотный» проект автоматизированного мониторинга соответствия ежедневного меню типовому меню
15 и 16 марта Федеральный центр мониторинга питания обучающихсяпровел очередной вебинар для образовательных организаций – участников«пилотного» проекта по автоматизированному мониторингу соответствияежедневного меню типовому меню. В «пилотном» проекте участвуют школыРеспублики Башкортостан, Воронежской, Волгоградской, Курской,Ленинградской и Тамбовской областей. После апробации методикаавтоматизированного мониторинга соответствия ежедневного менютиповому меню будет внедрена для анализа сайтов всех образовательныхорганизаций, зарегистрированных на цифровой платформе […]
Автоматизированный мониторинг соответствия ежедневного меню примерному меню
ФЦМПО, совместно с регионами, сформировал пул пилотных школ для отработки автоматизированного мониторинга соответствия ежедневного меню примерному (основного организованного) меню. В числе пилотных регионов: Республика Башкортостан, Воронежская область, Ленинградская область, Тамбовская область, Курская область и Волгоградская область. Разработаны критерии оценки для экспертизы региональных стандартов. В настоящее время завершается экспертиза стандартов Краснодарского края, Республики Коми, Оренбургской области, […]
